July 28th, 2003

cookery

Рецепт: Пирог с рыбой, который Надька сама проворонила :Р

Что можно сделать из консервированного лосося? Салат "Мимоза" и рыбный суп. И еще, вроде бы, соус для макарон (не знаю, не пробовала пока).
А еще совершенно точно из консервированного лосося получается шедевральный открытый пирог.
Потребуется: упаковка готового слоеного теста, банка лосося, соль, перец, немного лимонного сока, 3 яйца, 200мл сливок.
Тесто положить размораживаться. Духовку разогреть до 200 градусов. Лосося без кожи и семян костей размять вилкой в миске, посолить, поперчить, перемешать с яйцами, сливками и лимонным соком. Тесто раскатать для формы диаметром около 20 см так, чтобы оно было выше бортика примерно на полсантиметра. Вылить начинку на тесто. Запекать минут 40 до золотистого цвета.
Лимонного сока у меня не было, а не помешал бы. Кроме того, прекрасно получается в прямоугольной форме размером примерно 15х25 см.
Единственный недостаток этого пирога -- есть его надо теплым и немедленно.

Из второй пластины теста сделайте конверты с персиками =) Персики помыть, разрезать пополам, удалить косточки. Тесто тонко раскатать, чтобы можно было вырезать 6-8 квадратов со стороной около 15 см. В центр квадрата положите половинку персика дыркой от косточки вверх, слепите углы. Выпекать минут 15 до светло-золотистого цвета.
  • Current Mood
    hungry hungry
anime

Кино: Музыка для глаз

В субботу мне повезло :) В субботу все-таки показывали "Самурая Джека" :))) Насмотревшись его по самое некуда, я занялась подсчетами, в результате которых оказалось, что мы его вообще очень удачно начали смотреть (не в субботу, а вообще) -- незнакомых серий было всего около пяти, а это означает, что только их мы, видимо, и не видели.
Захотелось нарисовать какую-нибудь такую самурая Дженни, потому что мальчиков я рисовать не умею в принципе -- бывают девочки-самураи?
На ночь глядя по РТР неожиданно обнаружился "Железный лабиринт" -- тот самый ремейк "Расёмона". Досматривать его мы не стали: я -- потому что вскочила как бешеный суслик в 8 утра, а там "Джек"; а Вовка за компанию.
Еще на выходных были посмотрены "В поисках Немо", "Взрыв из прошлого", "Баллистик" и "Принцесса мечей". Возникли вопросы. Первый: почему в Пиксаре рисуют таких корявых людей? Второй: почему "Баллистик" так называется и где бы взять саундтрек от него? Третий: shura по-японски -- меч (т.к. Юки-химе -- это, очевидно, "Принцесса Юки")? Четвертый: почему, если герою вдруг приспичивает станцевать, его партнерша обязательно умеет танцевать то же самое?
absolut

Жизнь: Автомотокинофототелерадиосипед

Когда я была маленькая, я думала, что мне нравятся большие машины. Там, джипы, ниссан патролы, лэнд крузеры или даже вовсе бигфуты. Кажется, началось у меня это после того, как в одном фильме тетка на бигфуте раздавила машину своего нелюбимого то ли мужа, то ли просто гада какого-то =)
Потом я стала думать, что мне нравятся бигфуты и болиды Формулы-1.
После вчерашней прогулки я думаю, что мне нравятся бигфуты, болиды Формулы-1 и сити-кары (они же "капли-убийцы"). Сегодня опять видела сити-кар. Счастлива :)
  • Current Mood
    happy happy
domino

Жизнь: Мышите-не мышите

В смысле, жениться - не жениться.
Знакомый сейчас по аське радостно сообщил, что женится.
Недельку назад Наташка про коллегу с работы тоже говорила, что он женится и рад. При этом оный коллега не понимал, как так -- жениться без застолья на 500 гостей. "Первый раз женится?" -- спросил Вовка.
А мне как раз накануне подумалось, что в жизни каждого человека есть такой период, когда жениться лучше всего. Когда он уже достаточно самостоятельный, чтобы не поддаться на родительско-родственное "чтобы все как у людей", и когда он еще не настолько стар, чтобы переживать, что у него вечно "все не как у людей".
В прошлом году другая моя подруга Наташка вышла замуж. В пятницу расписались, в субботу улетели на Кубу. По-моему, лучше и придумать невозможно.
Надо, кстати, эту Наташку с днем рожденья поздравить =)
  • Current Mood
    thoughtful thoughtful
absolut

Инглиш: Connecting through culture

Когда человек смотрит много мультиков на буржуйском языке, он мало того, что начинает чувствовать и понимать женщин -- он начинает за героев этих мультиков думать не по-русски, что на практике выливается в проблемы с пересказом содержания без спонтанного словообразования.
Вот, например, взять слово point. Нормальное такое слово. Good point. Я его понимаю, когда оно в мультике звучит, но перевести не могу %) Это из той же серии, что и словесное описание моторики пальцев, когда я вслепую набираю -- я не знаю, как это делаю, просто делаю, и все. Больше не задумываясь.
Или, наоборот, pointless. Это выражение я худо-бедно перевести смогла =) -- "беспонтовый" =) Потому что, опять-таки, прекрасно понимаю, что оно значит, но не знаю, как это будет по-русски.
bo

Вязание: С чувством, с толком, с расстановкой

Спинка, суббота, день Collapse )
Рукав, суббота, вечер Collapse )
Рукав, воскресенье, вечер Collapse )

Вопрос (по спинке): хорошо ли смотрится второй вариант жаккарда, зеленый на песочном? Или первый (песочный на зеленом, он же на рукаве) все же покузявее? Просто, хоть бешеной собаке 60 рядов и не крюк, но все же второй раз его бежать не хочется =)
  • Current Mood
    accomplished accomplished
absolut

Жизнь: Происхождение видов

Вчера на ночь глядя по Дискавери показывали передачку про расовые различия. Мол, никакой расы нет, есть человеки, которые друг на друга малость не похожи. Мол, если на одном острове собрать много рыжих и никуда их оттуда не выпускать, через какое-то время они будут друг на друга похожи со страшной силой, ибо будут состоять в некоторой степени родства.
Это я к чему? Это я к тому, что принцесса Юки из "Принцессы мечей" очень даже рыжая -- хотя цвет волос, скажем, для азиатов нехарактерный. Ну то есть, конечно, она не такая рыжая, как ирландцы, но все же, без перекиси водорода, пожалуй, не обошлось.
Либо, как попозже предположил Вовка, без перекиси водорода не обошлось у ее родителей. Цвет волос же, говорит, по наследству передается. Ага, говорю, то есть если доминантные гены скрещивать-скрещивать, среди них потом раз -- и появляется рецессивный? Нет, говорит, конечно, просто вырождение =)
Тут-то нам и стало все про блондинок из анекдотов понятно ;)
  • Current Mood
    giggly giggly
anime

Русский: За ч[а/и]стоту русского мата

В фильме "Взрыв из прошлого" понравилось слово фердипердозный (по значению близко к "грандиозный, великолепный, сногсшибательный").
И еще понравилось, когда мать главного героя ("Я просто мать" ©) от полноты чувств сказала: "Ой, бля!", папа быстренько сориентировался и объяснил, что это на старофранцузском означает "очень мило" :)
А еще понравилось определение "волосатая задница". Это когда западаешь на кого-то, потому что у него красивые волосы, ноги или попка или все это вместе, -- но употребляется вышеупомянутое выражение, естественно, с негативным оттенком.
И Алисия Сильверстоун там такая красивая-красивая! :)

P.S.
-- От жизни наверху стареешь быстрее...
-- В смысле, наверху? На 18-м этаже?
-- Да... на 18-м этаже =)
Нет, милый фильм, милый. Очень милый :)
  • Current Mood
    impressed impressed