12.04.2004
№ 4047: ЖЖ/Стиль: Инструкция по созданию стилей для платных пользователей (на русском языке)
accomplished
Введение.
Стиль для своего журнала.
Стиль на каждый день.
Стиль для френд-ленты.
Стиль для календаря.

Как и прежде, замечания и дополнения приветствуются.

Испытываю тревогу за доступность хостинга, а потому раздумываю: может, имеет смысл оное руководство запостить непосредственно в ЖЖ?
15:19
детали:

3 уже и добавить еще

№ 4048: Рецепт: Печенье с кусочками шоколада
hungry
В книге рецептов от нашей микроволновки есть печенье, которое мне очень давно хотелось сделать. И вчера я его сделала.

Ингредиенты: 180г блинной муки, 60г размягченного сливочного масла, 100г сахарной пудры, 1 среднее яйцо, 1/4 чайной ложки ванильной эссенции, щепотка соли, 60г шоколада, 30г грецких орехов.
У меня было: большая кружка простой муки (больше 160г), 60г почти растопленного сливочного масла (отвлеклась от микроволновки, пока доставала остальные продукты), 100г сахарной пудры, 1 крупное яйцо (чуть больше среднего для категории С0), остатки ванилина, немножко разрыхлителя, на глазок соли, 50г шоколада, вместо орехов хотела насыпать воздушные хлопья для завтрака, но вкус у них оказался оригинальнее, чем требовалось, поэтому без орехов. Кроме того, Вовка сказал, что ему печенье без шоколада, поэтому реально потратилось около 30-35г.

Технология:
1. Масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, влить ванильную эссенцию и добавить яйцо.
2. Всыпать соль, муку, кусочки шоколада и орехи, хорошо перемешать.
3. Сформировать шарики, набирая по полной столовой ложке смеси.
4. Выпекать по инструкции для меню "Авто-выпечка 3" (у меня крутая микроволновка, ага =)

Замечания:
1. Если набирать по полной столовой ложке смеси, шарики получаются довольно крупные, а при выпечке они расплющиваются. Поэтому оптимальный размер -- от половины до трех четвертей столовой ложки. Из полных столовых ложек должно было получиться 13 печенюшек, у меня вышло 18.
2. По моим ощущениям, духовка разогрелась примерно до 180 градусов, после чего печенье выпекалось около 15 минут и по окончании процесса было бледноватым и мягковатым, поэтому еще 5 минут я его поджаривала при 220 градусах. Т.к. результаты оказались несколько суховаты, видимо, нужно или время уменьшить, или градусы.
16:25
детали:

добавить еще

№ 4049: Жизнь/Племяшка: Чувство собственного достоинства
impressed
Сестра рассказала.
Сонька утром как проснется, выпростает ноги из-под одеяла и радостно заявляет:
-- Ноги какие красивенькие!
18:21
детали:

добавить еще

@LiveJournal.com День Мечтательной Зуики