28.01.2011
№ 9802: Заметки пекаря
thoughtful
Японский белый хлеб -- явно летний. Зимой не получается.
А вот режим ФРАНЦУЗСКИЙ (с предварительным подогревом) -- явно для зимних хлебов. Летом они слишком сырые выходят.
16:14
детали:

добавить еще

@LiveJournal.com День Мечтательной Зуики