July 6th, 2013

makio

Научись играть на опаре и пой

Хлеб на трехчасовой опаре (из тех дрожжей, что я раньше пыталась активировать):

Поднялся! Вкуснейший!!!
А на порванную крышку даже и наплевать.

P.S. Японский белый хлеб на красных дрожжах "САФ-момент" из морозилки поднимается плохо.