Кошка-зима. Умная, смелая и вежливая (zuiki) wrote,
Кошка-зима. Умная, смелая и вежливая
zuiki

  • Mood:

Жизнь/Рецепт: Кстати, о печенье

Так вот, печенье.
Я всю жизнь была уверена, что моя кружка с абстрактным рисунком -- 200 мл. Исходя из того, что в обычном стакане 250 мл, полтора стандартных стакана муки были мною пересчитаны в две моих кружки. Я была не уверена, что три столовых ложки какао достаточно на такую гору муки, поэтому ложки у меня были с горкой. Кроме того, орехи я люблю миндаль. Но -- неважно! Растолкла (сначала скалкой в пакетике, а отдельные крупные кусочки потом пестиком в ступке), перемешала, порубила с маргарином (долго думала, сколько маргарина в пачке обычно, 200 г или 250, как было у меня, и бухнула таки весь -- ну куда пристроить 50 г маргарина?). Пересыпала из стеклянной "курятницы" в кастрюлю побольше, подумала, что надо будет все же купить в ИКЕА большую стеклянную миску для большого кулинарного щастья, вытащила из холодильника 200 мл пакетик сливок, перелила их в кружку и -- опа! Кружка была неполна. Значит, муки я насыпала два стакана, а не полтора! Но уже поздно :( Ну и ладно. Смешала, что получилось, и то -- сливок было многовато...
Через час, поскольку скатывать колобки мне было лень, я использовала свою любимую технологию "взорванные ежики". Существа на противне получились злобные, но забавные.
-- Духовку-то включила?
-- Уже. Не знаю, до скольки разогревать. Написано только, что печь 15 минут...
-- У тебя тесто песочное?
-- Черт его знает, какое оно должно было быть, но я делала как песочное.
-- Значит, 180 градусов.
Подбираю челюсть с пола.
Какая разница, сколько градусов -- все равно испекутся! Только не забыть про них, наблюдая за собиранием тумбы под ТВ с помощью нового шуруповерта.
Что удивительно, мне не хватило глазури тоже ровно на три печеньки %)
Значит, все было сделано правильно :)))
И очень вкусно.
Но ложечку сахарку я в следующий раз в тесто все же всыплю.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments